Bananes flambées


Bananes flambées
par SouSou

Pour 2 personnes :

Ingrédients :
	2 bananes 1 verre de cognac ou d'eau de vie 15 g de beurre 1 orange Amandes affilées

Préparation :
	Pressez l'orange. Dans un poêle, faites griller les amandes affilées. Pelez les bananes, découpez-les en deux et faites-les revenir dans du beurre. Versez le cognac, flambez et éteignez avec le jus d'orange. Saupoudrez d'amandes grillées. Servir.